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貴州白云區“接二連三”打造食用菌全產業鏈

時間:2022-06-07 08:38:03 來源:本站 點擊:6次

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  樹蔭下的好友聚會、家庭出游;草地上的親子互動、孩童嬉戲……6月4日,地處白云區蓬萊仙界景區的蘑力小鎮熙熙攘攘、熱鬧非凡。

  作為白云端午文旅周活動之一,天權星露營季活動之蓬萊仙界景區帳篷節精彩亮相,從6月1日至5日,通過舉辦多項親子、游樂活動,吸引市民游客“安營扎寨”,感受節日悠閑與放松。

  作為白云區推動食用菌產業“接二連三”高質量發展而實施的重點項目之一,蘑力小鎮(一期)項目結合全區旅游產業化發展布局,在原蓬萊仙界景區神農莊園基礎上升級打造而成。該項目占地面積560畝,以食用菌為主題,深度融合休閑度假、旅游觀光、科普教育、養老養生等產業集群打造農文旅綜合體,一期建設包括中國—東盟青少年藝術交流活動中心、貴州菌菇博物館、營地素質拓展區等,于今年“五一”正式開園迎客。

  集種、采、食、玩于一體的“蘑菇游”在這里興起,全區食用菌產業高質量發展的步伐更加堅實。

  近年來,白云區圍繞“一園多點”布局,從食用菌種植、菌種研發生產、菌棒工廠化生產供應、食用菌工廠化栽培、廢棄菌棒回收利用、食用菌精深加工等方面著力,全力推進食用菌產業做大做強,陸續引進貴州豐源、貴州聚控等食用菌專業龍頭公司合作,建成白云區食用菌產業示范園區(標準化生產基地),建成小山村菌棒工廠化生產供應基地等2個,高坡村、四方坡村等食用菌種植基地21個。

 沙文鎮蒙臺村羊肚菌示范種植基地是白云區于去年下半年從外地引進的一家食用菌產業專業企業貴州黔卓農業發展有限公司建設,主要從事羊肚菌種植、羊肚菌干品加工、羊肚菌成品銷售。項目占地近60畝,共建有鋼架高標準種植大棚74個,由該公司負責羊肚菌種植技術指導及基地管理運營,并按市場價回收銷售,進而帶動周邊農戶發展食用菌產業,助力就業創業

  “從基地標準大棚基礎設施建設到食用菌種植菌棒,白云區都有相關項目支持,提供優惠補貼。去年,經白云區招商引資對接,我們決定入駐。”貴州黔卓農業發展有限公司負責人簡云翠說,在項目落地建設過程中,白云區各級部門全力為項目服務,積極協調解決手續申辦和建設過程中遇到的問題,讓企業感受到發展食用菌產業的力度和決心。

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  “按照目前市場價,新鮮羊肚菌每斤約80元至100元,烘干加工后的羊肚菌干品每斤賣800元,今年預計基地可實現鮮品產量3萬斤,產值近150萬元。”簡云翠表示,白云區目前食用菌產業鏈條逐步形成,從菌種研發、菌棒生產、種植、加工等都有企業入駐。

  在牛場布依族鄉阿所村和都拉布依族鄉上水村交界處,白云區引進貴州聚控等高科技企業,聯合區屬平臺公司貴陽蓬萊城鄉發展有限公司,以“大數據+種植”為基礎,采取“平臺公司+企業”的運營模式,共同打造白云區智能化菇房食用菌產業種植示范項目。

  “這里可實現對食用菌生產現場氣象、土壤、水源環境的實時監測,對菇房內的濕度、溫度、二氧化碳和光照等實施遠程自動化控制,至少縮短蘑菇3至5倍的生長周期,減少40%以上的人力成本。”現場技術人員羅仕文說。

  明確做優品種、做深加工、做強品牌、做優服務的發展思路,白云區重點發展紅托竹蓀、冬蓀、羊肚菌等食用菌菌種,并以技術創新應用為抓手,充分發揮科技創新的支撐引領作用,在縮短菌棒培養時間、不破壞生態環境、栽培周期短、投入產出少、病蟲害發生率低等方面加大科技投入,切實將科技成果轉化運用在食用菌產業鏈條上,以科技創新助推鄉村振興,著力推動提升農業現代化水平。

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